Source: omarniode.org
Liburan merupakan wujud refreshing time yang sangat wajib bagi setiap manusia. Wisata kuliner tentu menjadi sebuah pertimbangan cara berlibur yang menyenangkan. Pontianak merupakan salah satu destinasi wisata kuliner yang dapat menjadi pilihan bagi anda yang menyukai dunia makanan yang unik dan menarik. Namun sebagai bentuk antisipasi, jangan lupa untuk menggunakan asuransi liburan sebagai proteksi dalam perjalanan liburan anda. Dengan begitu anda dapat merasa aman dan merasa nyaman dalam perjalanan liburan
Berikut ini adalah jajanan yang wajib untuk dicoba apa bila kalian melakukan perjalanan untuk wisata kuliner di daerah Pontianak.
- Lek Tau Suan
Perpaduan antara kuah manis hangat yang dimasak bersamaan dengan kacang hijau yang telah dikupas membuat cita rasa yang berbeda dengan bubur kacang hijau pada umumnya. Jajanan ini merupakan makanan yang favorit bagi warga setempat karena cara makannya yang unik dengan menggunakan cakwe crispy yang menjadi topping dari jajanan ini. Termasuk makanan yang ‘ringan’ namun tidak mainstream.
- Ce Hun Tiao
Jajanan berikut ini dapat dikatakan unik karena menggunakan bahan dasar tepung beras dan tepung kanji yang dipotong secara tipis seperti bentuk mie pada umumnya. Dipadukan dengan kuah putih yang manis dan gurih serta tambahan bongko, kacang merah, ketan hitam, serta es yang membuatnya menjadi terasa segar. Jajanan ini cocok untuk di santap pada saat panas yang terik dan sering dijual oleh pedagang gerobak kaki lima.
- Es Krim Angi
Sebutan lain yaitu ‘Es Krim Petrus’ karena keberadaan toko yang tepat di depan sebuah sekolah yang bernama SD-SMP-SMA St. Petrus. Es krim yang disajikan secara unik dengan menggunakan wadah tampungan yang tidak biasa seperti batok kelapa. Kombinasi es krim dengan berbagai toping yang unik, seperti kacang merah, rumput laut, cincau, dan bahan lainnya. Selain itu ciri khas lainnya adalah es krim yang dibuat sendiri dengan resep andalan dari pemilik membuat pengunjung tidak pernah bosan dengan kelezatan Es Krim Angi.
- Chai Kue
Jajanan ini merupakan salah satu kuliner yang paling terkenal di Pontianak. Sering di kenal dengan sebutan Chai Kue, Kuo Tie, atau Choi Pan. Bentuk yang mirip seperti gyoza namun memiliki cita rasa yang berbeda memberikan kesan tersendiri bagi penyantap.
Berikut merupakan jajanan yang menjadi andalan sebagai pilihan wisata kuliner destinasi Pontianak. Selamat mencoba.