Indonesia punya beberapa kedai es krim legendaris, dan salah satunya terletak di kota Surabaya. Kamu pun mungkin sudah tidak asing lagi dengan namanya. Ya, Es Krim Zangrandi. Saat berwisata ke Surabaya, pastikan pilih hotel terbaik di surabaya yang dekat dengan Jalan Yos Sudarso supaya lebih mudah untuk berkunjung ke kedai es krim Zangrandi.
Malam hari di Jalan Yos Sudarso, tampak lampu neon bernuansa retro yang menyala bertuliskan “Zangrandi”. Ketika memasuki kedai es krim legendaris ini, terlihat penataan kursi rotan dan meja keramik yang begitu klasik. Dipadukan dengan lantai tegel, suasana di dalam kedai es krim semakin bernuasa seperti tempo dulu.
Es Krim Zangrandi Surabaya
Kabarnya, kedai es krim Zangrandi dulunya merupakan tempat di mana para sosialita Belanda berkumpul untuk bersantai atau berdansa. Saat pertama kali didirikan pada tahun 1930, kedai ini dinamakan sesuai dengan nama pendirinya, yakni Renato Zangrandi seorang warga keturunan Italia. Namun, kini nama kedai es krim legendaris ini lebih dikenal dengan sebutan Zangrandi saja. Sebagai buktinya, di dalam kedai kamu akan menemukan foto-foto yang menampilkan suasana kedai Zangrandi tempo dulu. Terdapat juga foto noni Belanda yang memakai gaun dan rok menggelembung.
Meski telah puluhan tahun berdiri, rasa es krim Zangrandi tetap otentik dan menggunakan resep ala Renato Zangrandi. Terdapat beberapa pilihan menu seperti Noodle Ice Cream, Tropicana Fruit, Banana Split, Copacobana, dan juga es krim waffle. Salah satu menu yang paling disukai adalah Noodle Ice Cream. Es krim ini bentuknya dibuat seperti mie, mirip dengan menu Spaghetti Ice Cream di Ragusa, kedai es krim Italia yang ada di Jakarta. Karena dibuat dari bahan alami dan secara home made, tentunya rasa es krim Zangrandi beda dari yang lain.
Selain untuk menikmati lezatnya es krim, kedai Zangrandi juga kerap kali menjadi tempat orang-orang bernostalgia. Tak hanya orang tua, anak-anak muda pun turut menikmati manisnya es krim dan menciptakan momen baru di kedai es krim legendaris ini.