Superfoods, istilah ini mungkin sedikit asing di telinga kita, tapi makanan yang term
asuk jenis ini sebenarnya sangat menarik. Superfoods adalah sebuah istilah dalam dunia kesehatan, untuk makanan yang mengandung gizi, vitamin, serta mineral yang sangat padat. Superfoods ini sangat bermanfaat untuk membantu memperkuat tulang, mencegah penyakit kronis, dan menjaga pikiran agar tetap tajam. Baru-baru ini, ada bukti baru yang menyatakan bahwa superfoods dapat menjadi cara menurunkan berat badan yang ampuh. Selain olahraga rutin, makanan-makanan ini dapat dicoba untuk dimasukkan ke dalam menu sehari-hari untuk membantu kita lebih sehat dan menurunkan berat badan.
Berikut adalah contoh-contoh superfood yang dikatakan bisa membantu menurunkan berat badan.
- Kacang hitam. Satu gelas kacang hitam memiliki 15 gram protein mengenyangkan dan tidak mengandung lemak jenuh yang ditemukan di sumber-sumber protein lain.
- Oleic acid, salah satu zat yang terkandung dalam buah alpukat dapat dengan cepat mengatasi rasa lapar. Alpukat juga kaya serat dan protein.
- Untuk yang suka ikan, salmon sangat kaya protein dan juga lemak sehat.
- Brokoli mengandung antioksidan yang bermanfaat mencegah kanker, dan juga memiliki kandungan serat yang tinggi dengan kalori sangat rendah.
- Brown rice atau nasi merah seringkali dikonsumsi oleh mereka yang berdiet, karena mengenyangkan dan tingkatan kalorinya yang rendah.
- Satu buah pir, menurut penelitian, memenuhi 15% kebutuhan serat harian kita. Salah satu studi menemukan bahwa wanita yang makan tiga buah pir sehari mengonsumsi kalori yang lebih sedikit dibandingkan mereka yang tidak.
- Grapefruit dapat membantu menurunkan berat badan kita biarpun pola makan kita tidak berubah. Buah ini juga sangat kaya protein dan sangat mengenyangkan.
- Kacang almond dapat menjadi alternatif cemilan sehat dibandingkan makanan-makanan ringan yang kaya karbohidrat.
- Teh hijau, dengan kandungan antioksidannya yang tinggi, dapat membantu membakar kalori dan lemak.
- Walaupun banyak orang yang bilang telur menggendutkan, ternyata telur sangat kaya protein yang mengenyangkan dan kandungan kolesterolnya tidak setinggi yang dikira sebelumnya.
Selain makanan-makanan yang sudah disebutkan di atas, masih banyak lagi contoh makanan lain yang dapat sangat membantu mengurangi berat badan. Jika pola makan sehat dibarengi dengan olahraga rutin, maka hidup sehat bukanlah lagi hanya wacana. (Dana)